Carolos e Papas de Milho

Na viagem de Viseu para Santa Comba Dão, ao passar em Canas de Sta. Maria, a TSF deu de caras com a confraria dos Carolos e das Papas de Milho.

A porta estava fechada, mas o repórter Pedro Pinheiro foi à procura de onde se fariam as iguarias. Foi ao restaurante o Lagar onde na cozinha Maria Amélia lhe explicou o que é isto dos carolos e papas de milho.