Tenda de Campanha no Torrão (km 564)

Ao almoço, montamos a “Tenda de Campanha” na esplanada do Café Belo Horizonte, que fica no largo em frente à casa onde nasceu Bernardim Ribeiro, poeta e escritor renascentista. O Torrão, uma freguesia de Alcácer do Sal, é a única localidade em que a EN2 se cruza com o distrito de Setúbal e uma localidade profundamente marcado pela produção de pão. É por aí que vai a conversa dos jornalistas Fernando Alves e Pedro Pinheiro, com o apoio técnico de Joaquim Pedro, com os quatro convidados.

Mário “Marinho” Fagulha

É um contador de histórias. Tem um livro publicado sobre o Torrão.

António Filipe Sanona

Proprietário das Padarias Reunidas do Torrão. É o maior empregador da terra.

Inês Casaca

Trabalha no Universo das Artes, para jovens entre os 6/17 anos. É também professora na Universidade Sénior.

Patrícia Dorotea

Antropóloga. Responsável pelo museu etnográfico do Torrão, dedicado ao ciclo do pão